Bolo de Brigadeiro Fit
Bolo de Brigadeiro “Fit”
Ingredientes:
- Batata-doce 125 gr
- Cacau em pó 25 gr
- Stevia em pó 12 gr
- Coco ralado sem açúcar q.b.
- 50 gr de queijo quark
Modo de Preparação:
- Cozer a batata-doce.
- Uma vez cozida levar ao forno 5 minutos para desidratar.
- Triturar a batata-doce com metade do cacau em pó, o queijo quark e a stevia.
- Levar ao frigorífico uma hora.
- Fazer bolinhas com a massa e passar as bolinhas pelo cacau em pó e pelo coco ralado.
Valor Nutricional (por 100g):
274 Kcal
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