Author - Adriana Sales

A Soja

Original da China, de onde faz parte da dieta alimentar há mais de 3 mil anos, pertence à família botânica das leguminosas — como o grão de bico, a lentilha, o feijão, e a ervilha — e é conhecida pelo nome comum de soja, mas também como feijão-soja ou...

Entrevista SABER VIVER – Junho 2020 – O que é Doce Nunca Amargou!

[Entrevista completa] A doçaria portuguesa é realmente muito calórica?  Fazendo parte da História e Cultura de Portugal, a doçaria portuguesa possui duas origens: a doçaria conventual, que como o nome indicada era produzida por freiras e frades nos conventos portugueses e a doçaria popular, produzida pelo povo, em ambiente rural, para...

O jejum intermitente e o seu poder (?) numa vida mais saudável – Artigo de Opinião –

Tem sido um “hot topic” da nutrição no último ano e praticamente todos os dia alguém me pergunta: “Então e o que acha sobre o Jejum Intermitente?” e depois vem o discurso do costume “Tenho uma vizinha que pratica o jejum intermitente e já perdeu imenso peso, sente-se com...

Adriana Sales Nutricionista

Caso de Sucesso – Perda de Peso e Aumento de Massa Muscular

Em tempos, alguém me disse: “Passarão muitos clientes/ pacientes por ti… mas Haverá UM, que te marcará a tua vida profissional!” E este testemunho, é o meu agradecimento a ele… ao meu primeiro e verdadeiro Caso de Sucesso! O que muitas pessoas desconhecem, é que a taxa de sucesso nas Consultas...

OS primeiros 5 erros alimentares... | Adriana Sales Nutricionista

Os primeiros 5 Erros Alimentares mais cometidos pelos meus pacientes com o objetivo de Perda de Peso

Quase diariamente, novos pacientes chegam às minhas Consultas de Nutrição e me dizem: “Eu sei o que comer… simplesmente não tenho a motivação e disciplina para o aplicar!”. Pois, da minha experiência de mais de 8 anos de consultas de nutrição, lamento dizer-vos, mas NÃO, NÃO SABEM o que...

7 Dicas para Controlar o apetite | Adriana Sales Nutricionista

7 Dicas para controlar o apetite por doces

O açúcar e o sabor doce traz-nos tranquilidade e conforto, aquele “miminho” precioso, no entanto é o vício mais consumido no século XXI! O que origina muitos quilinhos indesejados …. Falando com os meus inúmeros pacientes nas muitas Consultas de Nutrição já realizadas, muitas vezes um dos pontos fulcrais...