Estudos científicos

Será um pequeno-almoço rico em proteína um protetor da obesidade?

[PT] Este estudo sugere que existe uma ligação entre o consumo de proteínas e ingestão calórica (baixo consumo de proteínas pode causar uma maior ingestão calórica através de gorduras e hidratos de carbono). Proposto pela primeira vez em 2005, a hipótese de alavancagem de proteína (PLH) afirma que, se as...

Tomar um shake antes das refeições ajuda na perda de peso?

[PT] Este estudo de 12 semanas com restrição de energia (500 calorias por dia a menos do que as necessidades energéticas) comparou os efeitos de um consumo duas vezes ao dia (pequeno-almoço e almoço) de um shake de suplemento nutricional com vários ingredientes à base de proteínas e fibras (grupo...

Obesidade & Produtividade Laboral

[PT] Este estudo investiga os custos de absentismo atribuíveis à obesidade entre 4 338 adultos trabalhadores em Portugal. Os resultados mostraram que os participantes com obesidade perderam 66% mais dias no trabalho do que aqueles com peso normal e têm 1,4 vezes mais chances de faltar ao trabalho. Indivíduos obesos...