Author - Adriana Sales

Folar de Olhão (Páscoa)

Folar de Olhão Ingredientes (x12 doses): Farinha Tipo 65 - 500 g Fermento de padeiro fresco - 25 g Leite - 1 dl Sumo de Laranja - 1 unidade Aguardente - 2 colheres de sopa Manteiga - 120 g Banha - 60 g Sal - Uma pitada Erva-doce moída - 1 colher de chá Recheio Açúcar Amarelo - 200 g Manteiga...

Folar Doce (Páscoa)

Folar Doce Ingredientes para 2 folares médios: 500g de farinha de trigo tipo 65 + cerca de 150g 1 colher de chá de canela em pó 1 colher de chá de erva doce em pó 120g de açúcar refinado (ou menos se preferirem) 75g de manteiga amolecida 3 ovos tamanho M (à temperatura ambiente) 1 saqueta de fermento padeiro seco 200ml de leite morno 2...

Folar de Carnes (Páscoa)

Folar de Carnes Ingredientes (x10 doses): 600g de farinha 30g de fermento de padeiro 1 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de açúcar 1 dl de azeite 50g de manteiga (amolecida) 1 dl de água (morna) Azeite q.b. (para untar) 5 ovos 200g de presunto (em fatias finas) 200g de fiambre (em fatias finas) 150g de bacon (em...

Cabrito Assado no Forno (Páscoa)

Cabrito Assado no Forno Ingredientes (x9 doses): 3 kg de cabrito (limpo) 6 dentes de alho 1 raminho de alecrim 1 colher de sopa de pimentão doce 5 dl de vinho branco 1 dl de azeite Sal q.b. Pimenta q.b. 1,5 kg de batatas (pequenas) 3 colheres de sopa de azeite 250g mini pimentos coloridos Salsa q.b. (picada ou alecrim picado,...

Bolinho de Maçã e Canela (no microondas)

Bolinho de Maçã e Canela (no microondas) Ingredientes: 20g de aveia 1 Ovo e 1 clara 1 Quarto de maçã partida às tiras 1 pitada de fermento 1 pitada de canela Modo de Preparação: Envolva todos os ingredientes numa forma própria para microondas. Leve ao microondas por 5 minutos. Confira a cozedura, deixa arrefecer e sirva. Bom Apetite! Mantenham-se seguros e...

Gelado de banana e manteiga de amendoim

Gelado de banana e manteiga de amendoim Ingredientes: ✓ 5 a 6 bananas médias congeladas ✓ 25g de manteiga de amendoim crocante ✓ 15g de mel ✓ 100ml de bebida de amêndoa ✓ 1 colher de chá de canela ✓ pepitas de cacau (a gosto)   Modo de Preparação: Adiciona as bananas, a manteiga de amendoim, a canela, o mel e o aroma a um...

Smoothie de banana e manteiga de amendoim

Smoothie de banana e manteiga de amendoim Ingredientes: Bebida de amêndoa Chocolate Manteiga de amendoim Banana com topping de granola Modo de Preparação: Comece por bater no liquidificador (ou na Bimby) 1 chávena de leite de amêndoa com meia banana grande, uma chávena de gelo, 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim, 1 colher...

Bolacha de chocolate aveia e banana

Bolacha de chocolate aveia e banana Ingredientes: 2 Bananas maduras 1 chávena flocos de aveia finos Canela em pó Chocolate negro picado q.b. Modo de Preparação: Aquecer uma banana no microondas. Depois de quente, esmagar até ficar em puré. Juntar aveia e canela e misturar. Moldar em forma de bolacha. Polvilhar com pequenos pedaços de chocolate negro. Levar ao forno...

Aveia assada no forno com banana

Aveia assada no forno com banana Receita (6 doses) Ingredientes: 2 chav. flocos de aveia 1 c. chá bicarbonato de sódio ou fermento em pó pitada de sal marinho 1 c. chá canela 1 /2 chav. bebida vegetal 2 bananas bem maduras, esmagadas em puré 1 ovo 1 c. chá essência baunilha Para o topo: 1 banana, em rodelas Modo de...